記者從鹽城市糧食工作會(huì)議上獲悉，全市初步建成了原糧、成品糧油、食用油的地方儲(chǔ)備糧油體系，全年完成儲(chǔ)備糧輪換1.44億斤，為保障糧食市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定提供了有力支撐。

　　面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格劇烈波動(dòng)和管理通脹預(yù)期加大的實(shí)際，鹽城堅(jiān)持做好糧食保供穩(wěn)價(jià)，一手抓糧食收購(gòu)，保護(hù)農(nóng)民利益，促進(jìn)糧食生產(chǎn)；一手抓市場(chǎng)調(diào)控，保證有效供給，穩(wěn)定糧食市場(chǎng)。2011年，全市國(guó)有糧食企業(yè)已建立糧食生產(chǎn)基地43.56萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)糧食收購(gòu)30.59億斤，占全社會(huì)收購(gòu)總量的60%以上。在原糧儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上，全市新增加6500噸成品應(yīng)急糧油儲(chǔ)備。

　　鹽城是糧食生產(chǎn)大市，去年鹽城糧食總產(chǎn)近660萬(wàn)噸，增產(chǎn)幅度較大，糧食供需形勢(shì)從基本平衡向?qū)捤捎杏噢D(zhuǎn)變。市糧食局黨委書(shū)記許安富介紹，今年，鹽城繼續(xù)推動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。通過(guò)租賃、入股等形式，大面積承包土地進(jìn)行種植，形成規(guī)模效應(yīng)。建立一批規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)基地和優(yōu)勢(shì)糧食產(chǎn)業(yè)帶，推動(dòng)基地建設(shè)從“松散型”向“緊密型”發(fā)展。根據(jù)部署，年內(nèi)各縣（市、區(qū)）糧食購(gòu)銷公司和中心示范庫(kù)都要建立自己的糧食生產(chǎn)基地。全市國(guó)有糧食企業(yè)掌握的“緊密型”糧食生產(chǎn)基地要達(dá)到60萬(wàn)畝。

　　此外，市里還將集中政策和資金重點(diǎn)投入，加強(qiáng)大型綜合糧油產(chǎn)業(yè)園區(qū)、大型糧食集散中心建設(shè)，全市重點(diǎn)打造3至5個(gè)現(xiàn)代、多功能的糧油加工集中區(qū)，逐步形成“有現(xiàn)代庫(kù)區(qū)物流，有種植基地配套，有龍頭企業(yè)帶動(dòng)，有合作組織牽引，有優(yōu)勢(shì)品牌支撐”的產(chǎn)業(yè)體系，促進(jìn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效。