每逢春節(jié),居民“菜籃子”價格的漲幅波動總會異常明顯,春節(jié)前菜價高、春節(jié)期間菜價波動、春節(jié)后菜價下降已逐漸成為歷年來的“自然規(guī)律”。龍年新春“菜籃子”走勢如何,如何解讀這一現(xiàn)象,何時能夠降價,帶著這些問題,記者來到北京市交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場——北京新發(fā)地,尋求市場第一線的業(yè)內(nèi)人士的答案。
菜價季節(jié)性變化強 春節(jié)為全年最高
作為新發(fā)地市場統(tǒng)計部的負(fù)責(zé)人,劉通對春節(jié)期間的農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌情況已了然于胸。他告訴記者,每年北京菜價的季節(jié)性變化非常強,波動明顯,“到什么季節(jié)的時候這個菜價就要上漲或下降,并不以人的意志為轉(zhuǎn)移。”
對于今年農(nóng)歷新年北京市場上菜價的變化而言,劉通總結(jié)到,...