葡萄保溫后棚室內溫度的控制方法：開始保溫以后，對棚室內的溫度就要根據不同時期葡萄生長發育的需要，對溫度進行人為的調控。隨著日出的提早和日落的延后，揭簾和蓋簾的時間也隨著提前和延后。利用大棚栽培時，一般是在夜間氣溫能穩定適于葡萄生長的條件下才開始扣棚保溫。