青飼料 　　青飼料是羊的主要飼料，除有毒植物外，各種青綠飼料都可喂羊。特別是櫟、杜鵑、胡枝子、鹽膚木、烏藥、小果薔薇和山螞蝗等樹葉和小竹；牛鞭草、狗牙根、馬塘和革命草等均可作羊飼料。 　　 　　青飼料營養(yǎng)全面，以干物質(zhì)計(jì)，粗蛋白含量約１０％，含有各種氨基酸和維生素，粗脂肪含量４－５％，粗纖維含量２０％左右。過嫩的青飼料往往含水量高，容積大，羊容易吃飽，也容易饑餓，且易瀉肚，因此，早春放牧?xí)r要補(bǔ)充一些干草。鮮嫩的豆科草還容易使羊發(fā)生臌脹，要注意適當(dāng)搭配。還有一些青飼料帶有異味，如菊科、蓼科的一些草，羊不愛吃；帶有澀味的樹葉，羊也不愛吃。 　　除天然草、葉資源外，農(nóng)戶可種植牧草養(yǎng)羊，如黑麥草、墨西哥玉米、紫云英和番薯藤等都是營養(yǎng)好、產(chǎn)量高的青飼料。 　　 　　能量飼料 　　主要是指籽實(shí)類飼料和農(nóng)副產(chǎn)品，如玉米、大麥、稻谷和糠麩類等（餅粕類常歸屬于蛋白質(zhì)補(bǔ)充料）。這類飼料體積小、可消化養(yǎng)分含量高，但養(yǎng)分組成較偏，如籽實(shí)類能量價(jià)值較高，但蛋白質(zhì)含量不高，質(zhì)量較差；磷含量較高，而鈣往往不足。因此，在生產(chǎn)中一般將能量飼料用作粗飼料的補(bǔ)充料，在催肥期使用。 　　 　　籽實(shí)類飼料在加工中不要粉碎太細(xì)，最好是壓扁或破碎，要求直徑２毫米以上。對大麥等飼料，通過浸泡使其軟化，然后整粒飼喂也能取得較好效果。 　　 　　番薯、南瓜和馬鈴薯等多汁飼料也屬于能量飼料。這些飼料含水量高、適口性好，能刺激羊的食欲，可作為補(bǔ)充飼料，特別是哺乳母羊和羔羊的補(bǔ)充料。 　　 　　蛋白質(zhì)補(bǔ)充料 　　蛋白質(zhì)補(bǔ)充料有豆類（黃豆、蠶豆）、油餅粕類和非蛋白氮飼料等。豆類的蛋白質(zhì)含量高達(dá)２０－４０％，營養(yǎng)價(jià)值較高，但價(jià)格昂貴，且資源有限，很少直接用于養(yǎng)羊。常用的蛋白質(zhì)補(bǔ)充料是籽實(shí)類榨油后的副產(chǎn)品，如豆餅、菜籽餅和棉籽餅等。 　　 　　生黃豆和蠶豆難以直接被羊消化吸收，且會妨礙其它養(yǎng)分的消化，應(yīng)高溫滅活，即浸泡蒸煮處理后喂羊。 　　 　　大豆餅的營養(yǎng)價(jià)值很高，不但粗蛋白含量高，質(zhì)量較好，且富含賴氨酸，為餅粕類之最。但由于價(jià)格較貴，絕大部分用于養(yǎng)豬、養(yǎng)禽和奶牛業(yè)，用于養(yǎng)羊不是很多。菜籽餅和棉籽餅?zāi)鼙谎虬踩绽茫莾r(jià)廉物美的蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。另外，可選擇豆腐渣、味精渣等食品工業(yè)加工副產(chǎn)品喂羊，效果較好。 　　 　　粗飼料 　　纖維質(zhì)含量高、可消化養(yǎng)分含量低的飼料稱為粗飼料，主要包括牧草、野雜草、農(nóng)作物秸稈和食品加工廢棄物等。我省可利用且價(jià)廉的粗飼料主要有青干草和稻草等秸稈。但這些飼料營養(yǎng)價(jià)值低，羊采食量少，消化性差，須經(jīng)過處理，破壞秸稈的結(jié)構(gòu)和組織后，才能提高其飼用價(jià)值，并有效地被反芻動物吸收利用。