切一些三文魚,再拿4盒子大對蝦,等等我還要看看那邊的金槍魚罐頭……在今天上午開幕的2012中國農產品品牌博覽會上,不少水產品展臺被杭城的馬大嫂們團團圍住。
“海鮮不僅好吃,而且營養豐富。”52歲的周大媽捧著一盤剛拿下的三文魚切片說道:“一直以為這類海鮮很貴,沒想到價格還是可以接受,買些回去全家嘗嘗。”
記者在展會現場轉了一圈,發現參展的水產品有的是中國名牌農產品,有的是浙江品牌產品。八大類,上千個品種,全部有名有姓,可謂個個精品。
省水產流通與加工協會秘書長余匡軍認為水產品品牌化是一個趨勢。“隨著人民群眾生活水平的提高,消費觀念發生了質的變化,人們對食品質量安全和營養健康的要求越來越高。浙江作為全國最主要的海水魚類生產、供給基地,在水產品品牌創建方面一直走在全國前列。”余匡軍說:“創建特色品牌可以提高產品的附加值和市場競爭力,同時對消費者而言也是一種產品品質的保證。”
據了解,目前全省水產行業已成功打造出5個中國名牌,5個中國名牌農產品和74個浙江名牌。12個水產品獲中國馳名商標稱號,17個水產品牌被推薦為“浙江省名品正牌農產品”。