昨天，為期四天的杭州農(nóng)博會杭州都市圈優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品迎新春大聯(lián)展謝幕。今年的農(nóng)產(chǎn)品大聯(lián)展賣得很紅火，共迎來參會人數(shù)15.5萬余人次，現(xiàn)場銷售額3900萬元。

　　海鮮產(chǎn)品首次亮相

　　“此次聯(lián)展，海鮮產(chǎn)品首次亮相，而且優(yōu)質(zhì)海鮮品種非常齊全，是展會的一大亮點！” 杭州市農(nóng)辦經(jīng)濟發(fā)展處葉劍華說，展位都是政府給予扶持，企業(yè)不用付一分錢的展位費，產(chǎn)品價格會比市場價便宜不少。

　　展會上，市民們在購置年貨的同時，還可以參觀杭州的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、浙江海洋漁業(yè)經(jīng)濟的最新成果和先進養(yǎng)殖技術。展示區(qū)展示了杭州8條創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈，有山核桃、蠶桑、竹筍等。在蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈中，過去拿來燒柴的桑枝條現(xiàn)在被加工成各種菌棒；山核桃產(chǎn)業(yè)鏈中，過去廢棄且污染環(huán)境的蒲如今被制成活性炭等。“這是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的典型，體現(xiàn)了杭州都市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級取得的成果。”農(nóng)業(yè)專家評價說。

　　展會吸引了來自臺灣、新疆、內(nèi)蒙古、浙江等地的500多家農(nóng)業(yè)品牌企業(yè)，共展出5000多個產(chǎn)品。

　　老牌子倒篤菜出盡風頭

　　塘棲糕點名氣不小，老刀食品是當?shù)馗恻c企業(yè)的代表之一。

　　這次大聯(lián)展，“老刀”除了帶來大伯大媽百吃不厭的大麻餅、椒桃片、豆酥糖、枇杷梗這“四大金剛”，還有純手工制作的芝麻片、調(diào)頭糕，尤其主推農(nóng)家土餅。

　　去年，老刀食品收集了當?shù)剞r(nóng)民祖?zhèn)鞯耐溜炛谱髋浞剑伊水數(shù)?7歲的糕點前輩曾德順，創(chuàng)新做出了農(nóng)家土餅。餅餡原料是番薯、南瓜、芋艿、野菜等，再稍微配點果仁進去，用爐子烘烤而成。

　　農(nóng)家土餅長相不怎么樣，味道蠻獨特。拿起一個芋艿餡的土餅，外皮烤得稍稍有點焦，吃在嘴里，餡很軟，甜甜的，確實好吃。

　　此外，秋梅食品展區(qū)也是人們扎堆的地方。原本腌在鄉(xiāng)村草舍的倒篤菜，現(xiàn)在開始在大型超市的貨架和高級餐廳的菜單上拋頭露面。秋梅公司的負責人潘秋梅說，倒篤菜除了好吃，“安全放心是第一原則”。

　　潘秋梅介紹，秋梅公司腌制倒篤菜，地點選在偏僻山野，年平均光照達2100小時以上，種植基地選擇深冬閑置農(nóng)田，以山泉作為灌溉水源，所產(chǎn)的九頭芥飽滿肥美、純凈無染。