本周期華中、華北、華東區域豬源供給較為緊張,又處于在豬肉消費高峰時期,豬價有所上漲;其余區域豬價整體以穩定微調為主。
四川區域而言,臘肉制作和季節性消費高峰重疊,整體豬肉消費量仍然保持相對高位;周邊省份豬價的上漲,價差縮小導致外省豬源對川內市場和產區的沖擊減少。本周期川內豬價走勢整體穩定,成都區域豬價有小幅的上漲,四川其余區域則以穩定為主。
當前全國各產區價格:北8.4-8.7元,華北8.8-9.1元,華東8.9-9.1元,華中8.8-9元,華南8.2-8.4元,西南9.2-9.4元,西南豬價仍然全國最高!
據新牧網調研數據:當前,成都新津、雙流生豬出欄價格9.1-9.2元/斤(250斤),9.4-9.5元/斤(300斤),綿陽、資陽外三9.0-9.2元/斤,樂山外三8.9-9元/斤,德陽內三8.5元/斤,成都巨星價格9.2-9.3元/斤,九寨公司9元/斤,成都接外省豬價格9.4-9.5元/斤左右,綿陽雙匯當前日均屠宰量約為2500頭,外省豬(湖南和湖北良雜為主,部分廣東豬源)仍占較大比例,屠宰后結算價格約為9.3元/斤。
據新牧網綜合分析,近期外省豬價持續上漲,價差縮小導致外省豬對川內市場的沖擊減少;當前為豬肉消費高峰時期,外加春節前省外民工陸續返鄉,有望帶動川內豬肉消費。利空為學校近期陸續放假,臘肉制作高峰已經離去,終端豬肉消費較高峰時期略顯低迷,且逐漸成為影響四川豬價走勢的核心因素。綜合分析,評估一月第二周期四川豬價走勢以穩中微調為主。